El horno de leña Calore Top de Alfa Pizza es el primer horno de leña con cocción directa que calienta y cocina. Gracias a sus medidas contenidas, se le puede colocar donde quiera, incluso cuando se tiene poco espacio en casa. Calore cocina con la llama directa sobre los alimentos y presionando un botón, difunde aire caliente en la casa. El horno Calore Top ayuda a aumentar la tibieza en la casa en los meses más fríos.
Características principales:
- Su montaje es rápido y sencillo
- En tan solo 10 minutos la temperatura del horno alcanza los 300º C.
- Exterior frío al tacto, gracias a su aislamiento térmico se consigue que el exterior del horno no esté caliente por lo tanto es completamente seguro.
- Perfecto para cocinar verduras, carnes, pescados, pan, con ese maravilloso aroma a leña.
- Capacidad de pizzas al mismo tiempo: 3.
- Capacidad de pan al mismo tiempo: 4 kg.
- Consumo: 4 kg/h.
- Temperatura máxima: 400º C.
- Combustible: Leña.
Los hornos de leña le aportan a los alimentos un color, textura, aroma y sabor único. Hacen posible una cocina menos grasa y quedan más jugosos. Además, es más saludable porque la temperatura de un horno de leña es más suave y homogénea que la de uno convencional, por lo que los alimentos no se ven sometidos a grandes diferencias de temperaturas.
